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  29 juin 2017 - Semaine 26 - Saint Pierre et Paul
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Arbuste, plante grimpante
 
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> Accueil > Plantes aromatiques : 29 fiches plantes      
Absinthe  
Absinthe
Artemisia absinthium
conseil du moment   En ce moment : ARROSAGE
> Fiche Absinthe
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Aneth  
Aneth
Anethum graveolens
> Fiche Aneth
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Armoise commune  
Armoise commune
Artemisia vulgaris
> Fiche Armoise commune
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Basilic  
Basilic
Ocinum basilicum
conseil du moment   En ce moment : PINCEMENT
> Fiche Basilic
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Bourrache  
Bourrache
Borago officinalis
conseil du moment   En ce moment : EFFANAGE
> Fiche Bourrache
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Camomille allemande  
Camomille allemande
Matricaria reculita
> Fiche Camomille allemande
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Câprier  
Câprier
Capparis spinosa
conseil du moment   En ce moment : PINCEMENT
> Fiche Câprier
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Cerfeuil commun  
Cerfeuil commun
Anthriscus cerefollium
conseil du moment   En ce moment : SEMIS
> Fiche Cerfeuil commun
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Ciboule - Cive  
Ciboule - Cive
Allium fistulosum
> Fiche Ciboule - Cive
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Ciboulette  
Ciboulette
Allium schoenoprasum
conseil du moment   En ce moment : ARROSAGE
> Fiche Ciboulette
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Citronnelle de Madagascar  
Citronnelle de Madagascar
Cymbopogon citratus
> Fiche Citronnelle de Madagascar
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Consoude  
Consoude
Symphytum officinale
conseil du moment   En ce moment : PAILLAGE
> Fiche Consoude
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Coriandre  
Coriandre
Coriandrum sativum
> Fiche Coriandre
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Cumin  
Cumin
Cuminum cyminum
conseil du moment   En ce moment : ARROSAGE
> Fiche Cumin
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Estragon  
Estragon
Artemisia dracunculus
> Fiche Estragon
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Fenouil  
Fenouil
Foeniculum vulgare
> Fiche Fenouil
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Laurier sauce  
Laurier sauce
Laurus nobilis
> Fiche Laurier sauce
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Marjolaine  
Marjolaine
Origanum majorana
> Fiche Marjolaine
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Mélisse  
Mélisse
Melissa officinalis
conseil du moment   En ce moment : ARROSAGE
> Fiche Mélisse
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Menthe  
Menthe
Mentha
conseil du moment   En ce moment : ARROSAGE
> Fiche Menthe
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Oseille  
Oseille
Rumex acetosa
> Fiche Oseille
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Persil  
Persil
Petroselinum crispum
> Fiche Persil
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Raifort  
Raifort
Cochlearia rusticana
conseil du moment   En ce moment : PAILLAGE
> Fiche Raifort
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Romarin  
Romarin
Romarinus officinalis
> Fiche Romarin
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Safran  
Safran
Crocus sativus
> Fiche Safran
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Sarriette  
Sarriette
Satureja spp.
> Fiche Sarriette
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Sauge Officinale  
Sauge Officinale
Salvia officinalis
> Fiche Sauge Officinale
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Thym - Serpolet  
Thym - Serpolet
Thymus
> Fiche Thym - Serpolet
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Verveine citronelle  
Verveine citronelle
Verbena triphylla
> Fiche Verveine citronelle
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  Les Plantes Aromatiques  
 
 
Sont regroupées dans cette catégorie les plantes utilisées comme condiment en cuisine. L'odeur marquée des plantes aromatiques parfume le jardin ou les plats, mais certaines servent aussi de répulsifs contre certains insectes. Cela les rend intéressantes au jardin, même si vous ne les utilisez pas dans votre cuisine.

Les plantes aromatiques sont également esthétiques. Les nuances vertes de leur feuillage très graphique apporte une touche originale. Certaines nous gratifient également d'une belle floraison.

Trois familles de plantes sont concernées :

- Les Alliacées (ail, ciboulette, oignon...)

- Les Apiacées (persil, fenouil, cerfeuil...)

- Les Lamiacées (Sauge, origan, thym...)
 
Les Plantes Aromatiques
 
Les Plantes Aromatiques
 
 
 
 
       
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