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| FICHE PLANTE |
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Ciboule - Cive |
| Allium fistulosum |
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| TYPE :
Vivace
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| ORIGINE : Sud de la Sibérie |
| FAMILLE : Alliacées |
| ESPECES / VARIETES : Ciboule commune blanche ou rouge, Ciboule Saint-Jacques |
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| Description : |
| Plante herbacée vivace dont les feuilles cylindriques poussent en touffe compacte. Fleur en ombelle semblable à celle de l'ail ou de la ciboulette. |
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| Culture et entretien : |
Semis en place en mars ou avril. Eclaircir rapidement.
Division des touffes à l'automne.
Récoltez avant la monté en fleur. Rabattez la touffe après floraison pour produire de nouvelles feuilles.
Cultivez la plante en annuelle car elle l'arôme décroît en vieillissant. |
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| SOL : Humifère, frais, léger |
| RUSTICITE : Très rustique |
| FLORAISON : Avril à octobre |
| HAUTEUR : 30-60 cm |
| LARGEUR : 15-20 cm |
| UTILISATION : Parfume les sauces, les salades, les omelettes... |
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| Calendrier de culture : |
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HIVER |
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PRINTEMPS |
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SEMIS |
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SEMIS |
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SEMIS |
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Semez vos graines de ciboule et éclaircissez rapidement à 10 cm. |
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ETE |
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AUTOMNE |
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DIVISION |
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Divisez les touffes de ciboule et replantez en espaçant d'environ 20cm. |
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| CATEGORIE |
EXPOSITION |
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| Aromatique |
Soleil |
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| ZONE DE CULTURE |
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| méditerranéenne, océanique, moyenne, continentale, montagnarde |
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| Aimez-vous cette plante ? |
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