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| FICHE PLANTE |
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Oseille |
| Rumex acetosa |
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| TYPE :
Vivace
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| ORIGINE : Europe |
| FAMILLE : Polygonaceae |
| ESPECES / VARIETES : R. acetosa, R. patienta. |
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| Description : |
Cette plante vivace herbacée pousse parfaitement dans nos régions.
Les feuilles de l'oseille sont charnues, ovales et de couleur vert clair.
Les fleurs sont de couleur vert rougeâtre et peuvent atteindre 1m de haut.
Attention car la plante peut devenir envahissante si vous la laissez monter en graine. |
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| Culture et entretien : |
Semez vos graines d'oseille en pleine terre au printemps et arrosez.
Multiplication possible en divisant la motte au printemps.
Arrosez par temps chaud et sec. |
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| SOL : Acide, neutre, humifère, calcaire, argileuse |
| RUSTICITE : rustique |
| FLORAISON : juin à février |
| HAUTEUR : 20-30cm |
| LARGEUR : 20-30cm |
| UTILISATION : Utilisation en cuisine pour le saumon à l'oseille ou la sauce à l'oseille par exemple. |
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| Calendrier de culture : |
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HIVER |
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PRINTEMPS |
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DIVISION |
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DIVISION |
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Divisez la touffe de vos oseilles pour les multiplier. |
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SEMIS |
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SEMIS |
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Semez vos graines d'oseille en pleine terre et arrosez bien. |
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ETE |
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AUTOMNE |
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| CATEGORIE |
EXPOSITION |
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| Légume |
Mi-Ombre |
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| ZONE DE CULTURE |
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| méditerranéenne, océanique, moyenne, continentale, montagnarde |
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| Aimez-vous cette plante ? |
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