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| FICHE PLANTE |
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Persil |
| Petroselinum crispum |
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| TYPE :
Bisannuelle
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| ORIGINE : Asie |
| FAMILLE : Apiaceae |
| ESPECES / VARIETES : La variété la plus cultivée est le persil frisé. Certains considèrent cependant le persil plat comme étant plus parfumé. |
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| Description : |
Cette plante aromatique bisannuelle a les feuilles triangulaires, luisantes et découpées.
Elle peut se cultiver en pot ou en pleine terre.
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| Culture et entretien : |
Semez vos graines de persil en pleine terre ou en pot en février-mars et arrosez.
Arrosez régulièrement pour conserver le substrat humide en permanence, mais sans excès
Fertilisez une fois par mois avec un engrais minéral.
Protégez votre persil en installant un cloche pour l'hiver.
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En ce moment : SEMIS |
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Semez vos graines de Persil en pleine terre ou en pot.
Déposez les graines à la surface et recouvrez-les d'une fine couche de terreau et arrosez bien. |
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| SOL : Frais, calcaire, humifère, neutre. |
| RUSTICITE : rustique |
| FLORAISON : Toute l'année |
| HAUTEUR : 20-30cm |
| LARGEUR : 15-20cm |
| UTILISATION : On l'utilise pour aromatiser des plats, des salades... |
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| Calendrier de culture : |
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HIVER |
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PRINTEMPS |
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SEMIS |
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SEMIS |
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Semez vos graines de persil en pleine terre ou en pot.
Déposez les graines à la surface, recouvrez-les d'une fine couche de terreau et arrosez bien. |
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SEMIS |
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SEMIS |
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Semez vos graines de Persil en pleine terre ou en pot.
Déposez les graines à la surface et recouvrez-les d'une fine couche de terreau et arrosez bien. |
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ETE |
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AUTOMNE |
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HIVERNAGE |
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HIVERNAGE |
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Installez un cloche de protection pour préserver votre persil du froid. |
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| CATEGORIE |
EXPOSITION |
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| Aromatique |
Mi-Ombre |
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| ZONE DE CULTURE |
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| méditerranéenne, océanique, moyenne, continentale, montagnarde |
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| Aimez-vous cette plante ? |
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